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首页 / 特色活动 / 详情 2023-11-08

【夹外幼/园本课程】立冬寒,饺子暖

“立冬”立,建始也,表示冬季自此开始。为了丰富孩子们的生活经验,培养孩子动手能力,体验自己制作中华传统美食的乐趣,从而度过一个有意义的传统节日,大班开展了“立冬寒,饺子暖”的主题活动。

 在老师的带领下,我们去菜地摘下了一个月前亲手种下的小白菜。


 带回的小白菜经过孩子们的择菜、清洗、切碎,作为了饺子的馅料之一。


 饺子馅和相关的食材已备齐,全部都是真材实料,现在就等小朋友们自己动手“包饺子”啦。

06.jpg


 活动前,老师给孩子们讲解了立冬的习俗,并且详细地介绍了包饺子的步骤及方法,孩子们控制不住内心的激动,都想要来尝试。


一切准备就绪,小朋友们洗干净小手,开始包饺子。他们小心翼翼地拿起饺子皮,把馅放到皮内,皮外圈用小手指沾水画圈。片刻之间,一个个饺子便诞生了,有大有小,有圆有扁,有些小朋友虽然动作稍慢,但包出来的饺子还是有模有样。


咕噜咕噜……水烧开啦,我们要煮饺子咯!

11.jpg


热腾腾香喷喷的饺子出锅啦。孩子们正在品尝他们的劳动成果呢!看,他们吃得津津有味的!


 一种实践,一种参与,一种体验。通过“包饺子”、“吃饺子”,孩子们在亲身体验中,了解了立冬习俗,提高了动手能力,探寻着“生活即教育”,也感受着中国传统节气的魅力。我们将会和孩子继续一起前行,一起探索...... 

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【夹外幼/园本课程】立冬寒,饺子暖

“立冬”立,建始也,表示冬季自此开始。为了丰富孩子们的生活经验,培养孩子动手能力,体验自己制作中华传统美食的乐趣,从而度过一个有意义的传统节日,大班开展了“立冬寒,饺子暖”的主题活动。

 在老师的带领下,我们去菜地摘下了一个月前亲手种下的小白菜。


 带回的小白菜经过孩子们的择菜、清洗、切碎,作为了饺子的馅料之一。


 饺子馅和相关的食材已备齐,全部都是真材实料,现在就等小朋友们自己动手“包饺子”啦。

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 活动前,老师给孩子们讲解了立冬的习俗,并且详细地介绍了包饺子的步骤及方法,孩子们控制不住内心的激动,都想要来尝试。


一切准备就绪,小朋友们洗干净小手,开始包饺子。他们小心翼翼地拿起饺子皮,把馅放到皮内,皮外圈用小手指沾水画圈。片刻之间,一个个饺子便诞生了,有大有小,有圆有扁,有些小朋友虽然动作稍慢,但包出来的饺子还是有模有样。


咕噜咕噜……水烧开啦,我们要煮饺子咯!

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热腾腾香喷喷的饺子出锅啦。孩子们正在品尝他们的劳动成果呢!看,他们吃得津津有味的!


 一种实践,一种参与,一种体验。通过“包饺子”、“吃饺子”,孩子们在亲身体验中,了解了立冬习俗,提高了动手能力,探寻着“生活即教育”,也感受着中国传统节气的魅力。我们将会和孩子继续一起前行,一起探索......